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Biscuit moelleux aux amandes, crème mousseline onctueuse à la pistache et fraises fraîches de saison. Un dessert léger, raffiné et tout en fraîcheur, où la douceur de la crème rencontre le parfum des fraises du Québec. Diamètre de 22 cm (9”), convient pour 10-12 personnes
Température de dégustation idéale : 8° - 10°C
Période de fraîcheur : 2 jours
Allergènes : Peut contenir des noix, arachides, œufs, produits laitiers, blé, soya ou sésame. Nous vous invitons à nous informer de toute allergie. Malgré tout le soin apporté à la préparation, un risque de contamination croisée demeure possible.
Biscuit moelleux aux amandes, crème mousseline onctueuse à la pistache et fraises fraîches de saison. Un dessert léger, raffiné et tout en fraîcheur, où la douceur de la crème rencontre le parfum des fraises du Québec. Diamètre de 22 cm (9”), convient pour 10-12 personnes
Température de dégustation idéale : 8° - 10°C
Période de fraîcheur : 2 jours
Allergènes : Peut contenir des noix, arachides, œufs, produits laitiers, blé, soya ou sésame. Nous vous invitons à nous informer de toute allergie. Malgré tout le soin apporté à la préparation, un risque de contamination croisée demeure possible.